快来云南这个地方“过年”吧,这里什么都替你安排好了!

再过几天,云南这个地方就要“过年”了。你想来体验一番吗?从12月22日开始,在云南的楚雄彝族自治州,一场规模空前的彝族年开始了。

by:云游网

对于彝族同胞来说,这三天是一年当中最最重要的日子,彝族年就像汉族的春节一样重要!

过年当天彝族人民杀猪、杀鸡、宰羊,庆贺当年人丁兴旺,祈福来年吉祥安康!

by:刘建明

彝族年源于彝族十月太阳历,太阳历为一年十个月,一月三十六日,

一年十月终了,另加五至六日的“过年日”置于岁末。

根据太阳历法观测,当北斗柄正下指时为大寒,此期间为彝族年,故彝族年又名十月年。

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最为云南彝族年的举办地——楚雄,什么都替你安排好了,就等着你来和彝族同胞们一去载歌载舞,美酒美食了!

【彝族年活动】

作为主打彝文化的彝人古镇,在彝族年期间将举办文艺表演、千人长街宴、祭火大典、

篝火晚会等丰富精彩的活动,就等着小伙伴们来参加呢!

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活动时间:2018年12月22日(冬至节、周六)

活动地点:彝人古镇主大道、毕摩文化广场、彝人部落

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=活动内容=

迎宾仪式

彝族年当天,彝人古镇将组织舞龙舞狮队、腰鼓队进行表演,上演彝家人接待贵宾的最高礼仪——过山号、拦门酒、大刀舞,让四面八方的游客体验彝家儿女火一样的热情。

时间:14:30—15:20 地点:彝人古镇毕摩广场

时间:17:30—18:00 地点:彝人部落风情街

2018·云南楚雄彝族年庆典

时间:15:30—17:30

地点:毕摩广场舞台

2018·中国云南楚雄彝族年千人彝乡宴

时间:18:00—19:30

地点:彝人部落

祭火盛典、千人左脚狂欢

by:赵毅

by:陆江涛

时间:20:00—21:30

地点:毕摩广场

彝族年的活动,已经够你玩的了,但是你知道彝族年的风俗是什么吗?只有知道彝族年的风俗,你才能更好的体验彝族年哦!

【彝族年风俗】

头夜——“觉罗基”

彝族过年

对于过年猪特别讲究

不能选用种猪、老母猪、花毛猪和独生猪

过年猪的大小、肥瘦

被视为是否富有和勤劳标志

=第一天——“库斯”=

【杀年猪】

杀过年猪时

召集村里的小伙子按照年幼辈分开始挨家挨户杀

院坝里生火

主人要先斟一杯酒在祖先灵位前敬祭

还要各斟一杯酒敬杀猪的小伙子们

以示尊重

【祭祀祖先】

猪剖开肚后,取出胆、脾以卜吉凶

再取少许肝、脾、肉放在火塘中烧熟

加上生猪的头及整个前肢

由男主人置于祖先祖位前祭献

同时口中念一些祝词

彝语称为“松母吉取”

过年饭吃什么?

【坨坨肉】

著名的坨坨肉

也是彝族人民重大喜庆日子常见的桌上客

将猪肉宰成每块重达二三两的坨子后煮熟

不下任何佐料,肉熟后捞起

再撒蒜水、盐及花椒等即可食用

【荞粑】

将荞面掺水适度调后

倒入热锅中用微火煎成饼

然后再放在火塘边烘烤熟或在火灰中焐熟

用蜂蜜蘸食、清香甘甜

细爽而有回味

便于食用、携带,贮存亦不会有异味

【猪肉制成的腊肉和火腿】

杀掉的过年猪

除了送人和留着招待客人的

其他部位都要做成腊肉慢慢吃

特制的腊肉皮香肉美

香味无穷

【八宝饭】

八宝饭是以香糯米为主

加冬瓜蜜饯、大枣、莲子、皂角米、桂元肉

洗沙、艺麻、红绿丝、核桃片、艾苡仁

丰富的馅料

软糯香甜的米饭

预示着来年一个大丰收年

=第二天——“多博”=

早饭后,各村寨的小伙子和姑娘们

穿上新装汇集在山岗或坝子上开展活动

一般有赛马、唱歌、摔跤、斗牛、斗鸡、斗羊等活动

整个场坝人山人海,热闹非凡

令人激动的斗牛大赛

一群人在兴致勃勃地玩“磨儿秋”

晚上的篝火晚会

这一天吃什么?

【心肺三鲜汤】

早晨鸡叫时主人就要起床做心肺三鲜汤

将心肺捣烂,放在锅里将油熬出来后

放入水加豆芽、干(鲜)笋等,做成三鲜汤

早晨起床后全家人就要享受这顿三鲜汤的美味

【猪前蹄】

对于彝族人民来讲

猪前蹄可是送给小孩子最好的祝福礼物

在宰割猪肉时便要先割下猪蹄送给小孩

前腿给男孩,后腿给女孩

=第三天——“搏基”=

意为送走祖灵

各家各户天不亮就要起来准备欢送仪式

把饭炒成油炒饭

煮过的肉再煮热

烧过的再烧一次

再分别放上刀和匙子

斟杯酒

由户主拿在手里从火塘上面转三周祭放在神台上

象征着祖宗们离别前要食用

准备的饭和其他食物家里所有的成员都要吃

然后各村寨的男女老少开始成群结队地拜年

喊到哪里

吃到哪里

就喝到哪里

唱到哪里

真是大碗喝酒

大口吃肉

是彝族年最快乐的时光了

3天的年过完以后

彝族人就要背上大块的猪肉膀子

(一般分成三、五、七块)

酒、糖、千层饼、炒面、鸡蛋等到岳父岳母家拜年

彝族新年气氛将持续整整一周

整个十月彝族人民都沉浸在年节的快乐之中

5天小长假楚雄估计会成为空城

如果没想好去哪

小编给大家推荐一个全世界最美的地方——回家

家是所有人的避风港

是烙在游子心中深深地印记

无论天南海北

无论富贵贫穷

家永远是游子心中深深地眷恋

屋后有花,满园春光

这里蓝天白云绿水

夜晚繁星点点

风箱,灶膛烟火,

这样煮出来的饭菜

最香甜!

有很多很多的瓜果蔬菜

番茄、桃子、茄子、萝卜、黄瓜…

出门几步就能采摘

我们不再做低头一族

把脚印洒向田间

有新鲜的蔬菜

洋芋包谷

土鸡土猪

日子很单纯

正好赶上杀年猪的季节

可以大饱口福

最后就是一桌桌绿色美味的杀猪饭

走了这么多年

终究还是想要回到这个地方

一个名叫家乡的地方

记忆中那开满野花的地方

文章编辑:大铭

图片声明:部分图片来源于网络

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